亞洲運動及體適能專業學院(AASFP)在旺角舉辦的第六屆「健身正風日」活動中,公佈了一項由香港城市大學碩士生團隊在2024年3月至6月期間進行的「香港市民運動習慣及健康飲食消費調查」。
生酮健康飲食趨勢調查報告顯示: 超過85%的受訪者聽過「生酮飲食」,其中15.3%的人曾經或正在實踐生酮飲食。他們認為生酮飲食有助於減肥(80.7%)、控制血糖(46.4%)、提高心臟健康(23.9%)及治療癲癇(13.7%)。
香港生酮飲食地圖(KetoMapHK)創辦人黃捷穎(Vinky Wong)表示,目前全港有300間生酮餐廳提供生酮食品,較2023年同期上升近40%。調查中,40.8%的生酮飲食者每月在健康食品上的花費為3,000至5,000港元或以上,32.6%每月花費1,000港元以下,26.5%花費1,000至2,999港元。這反映出疫情後市民愈加重視健康,願意花費一定金額購買健康食品,運動和健康食品產業均呈爆發式增長。Vinky亦表示其公司研發的「AI生酮教練」大大方便了生酮人士的日常生酮飲食習慣,讓更多人嘗試培養生酮飲食的習慣。
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《東方》: https://orientaldaily.on.cc/content/要聞港聞/odn-20240715-0715_00176_262/
《am730》:https://hk.news.yahoo.com/逾九成人有做運動習慣-7-2-坦言只為打卡放上社交平台-141825715.html